Automatyczna dwupasmowa maszyna do formowania cienkiego ciasta Baozi

Zaprojektowany dla kuchni centralnych, zakładów przetwórstwa mrożonek i sieci cateringowych, sprzęt zapewnia wydajną, zautomatyzowaną produkcję baozi, znacznie zwiększając wydajność przy jednoczesnym obniżeniu kosztów pracy. Rama wykonana w całości ze stali nierdzewnej SUS304 zapewnia sprzętowi doskonałą odporność na korozję i wygodę czyszczenia, skutecznie wydłużając żywotność. Dla tych, którzy chcą kupić automatyczną dwutorową maszynę do formowania cienkiego ciasta Baozi, która zapewnia zarówno precyzję, jak i niezawodność, Soonwell oferuje idealne połączenie zaawansowanej technologii serwo i wytrzymałej trwałości. Niezależnie od tego, czy chodzi o konfigurację jednoliniową, czy operacje na dużą skalę, wybór hurtowej automatycznej dwupasmowej maszyny do formowania cienkowarstwowego Baozi firmy Soonwell zapewnia stałą jakość wyjściową przy jednoczesnej optymalizacji długoterminowej wydajności produkcji.

Kluczowe punkty sprzedaży

Precyzyjna pusta platforma obrotowa — Formy do formowania produktu są montowane na precyzyjnej pustej platformie obrotowej z niezależnymi prawami własności intelektualnej, napędzanej serwomotorem o dużej bezwładności. W porównaniu z tradycyjnymi konstrukcjami mechanicznymi, konstrukcja ta umożliwia elastyczną regulację stosunku zatrzymania do ruchu, umożliwiając precyzyjną kontrolę formowania dla różnych specyfikacji baozi o cienkim cieście i znacznie poprawiając podstawową wydajność sprzętu. Ta automatyczna dwutorowa maszyna do formowania cienkiego ciasta Baozi wyróżnia się szczególnie w formowaniu ciasta na cienkim cieście.

System napełniania z napędem bezpośrednim serwo — w mechanizmie napełniania rezygnuje się z tradycyjnej przekładni dźwigniowo-krzywkowej na rzecz silnika serwo połączonego z importowanym motoreduktorem o wysokiej precyzji. Masę i czas nadzienia można ustawić bezpośrednio za pomocą parametrów w interfejsie HMI (interfejs człowiek-maszyna), co zapewnia niezmiennie precyzyjną wagę nadzienia i równomierne nadzienie dla każdego baozi, zapewniając wyjątkowo wysoką konsystencję produktu.

Zaawansowane sterowanie komputerem przemysłowym — w sterowniku zamiast konwencjonalnego sterownika PLC zastosowano komputer przemysłowy, oferujący wysoką niezawodność, reakcję w czasie rzeczywistym i łatwą rozbudowę. Wyposażony w liczne cyfrowe i analogowe interfejsy we/wy, może wytrzymać trudne warunki przemysłowe, zapewniając sprzętową podstawę do inteligentnego zarządzania produkcją. Wybór hurtowego źródła automatycznej dwutorowej maszyny do formowania cienkiej skórki Baozi spełnia podwójne wymagania producentów na dużą skalę, zarówno w zakresie stabilności sprzętu, jak i inteligentnego działania.

Konstrukcja korpusu wykonana w całości ze stali nierdzewnej — Cały korpus jest wykonany z blachy ze stali nierdzewnej SUS304, wykończonej teksturą o losowym ziarnie i powłoką lakierniczą zapobiegającą pozostawianiu odcisków palców, łączącą odporność na korozję z estetycznym wyglądem. Modułowa konstrukcja ułatwia demontaż i czyszczenie, a jednocześnie umożliwia skrócenie czasu realizacji zamówień produkcyjnych na dużą skalę.

Importowane komponenty rdzenia — wszystkie niezależne jednostki redukcji prędkości wykorzystują importowane reduktory o wysokiej precyzji, znacznie zwiększając dokładność i żywotność sprzętu. Innowacyjne podejście do projektowania zmniejsza liczbę części o około 5%, obniżając koszty części zamiennych i zmniejszając awaryjność, zapewniając użytkownikom niższe długoterminowe koszty operacyjne.

Dane techniczne

Projektowanie i zgodność sanitarna

Ta automatyczna dwutorowa maszyna do formowania cienkiego ciasta Baozi została zaprojektowana z myślą o bezpieczeństwie i higienie żywności jako najwyższych priorytetach:

Konstrukcja ze stali nierdzewnej SUS304

Cały korpus i rama wykonane są z blachy nierdzewnej SUS304, co zapewnia doskonałą odporność na korozję, łatwe czyszczenie i długą żywotność. Ten wybór materiałów spełnia międzynarodowe standardy bezpieczeństwa żywności dla sprzętu mającego bezpośredni kontakt z produktami spożywczymi

Powłoka zapobiegająca odciskom palców

Powierzchnia wykończona losowym ziarnem i pokryta lakierem zapobiegającym odciskom palców, zachowującym profesjonalny wygląd, a jednocześnie odpornym na smugi i ułatwiającym czyszczenie

Gładkie powierzchnie bez szczelin

Modułowa konstrukcja eliminuje trudne do czyszczenia szczeliny i martwe kąty sanitarne, zapewniając dokładne warunki sanitarne i zapobiegając rozwojowi bakterii. Normy dotyczące sprzętu do przetwarzania żywności wymagają, aby powierzchnie były gładkie, łatwe do czyszczenia i odporne na korozję

Materiały przeznaczone do kontaktu z żywnością

Wszystkie elementy mające kontakt z żywnością wykonane są z materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością, spełniających międzynarodowe standardy bezpieczeństwa żywności, co gwarantuje brak zanieczyszczeń gotowych produktów

Higieniczna konstrukcja ramy

Rama wykonana w całości ze stali nierdzewnej SUS304 minimalizuje szczeliny i umożliwia łatwy dostęp w celu czyszczenia. Projekt sprzętu powinien unikać wklęsłych obszarów, w których może gromadzić się ciecz, i zapewniać dostępne przestrzenie do czyszczenia i kontroli

Dostosowanie i OEM/ODM

Automatyczna dwutorowa maszyna do formowania cienkiego ciasta Baozi oferuje szerokie możliwości dostosowywania w celu spełnienia różnorodnych wymagań produkcyjnych:

Formowanie form

Dedykowane formy można dostosować do różnych rozmiarów, kształtów i wzorów baozi. System formowania obsługuje różne specyfikacje wagi produktu

Zakres masy produktu

Możliwość dostosowania w celu dostosowania do różnych ciężarów baozi – od mini baozi po większe porcje – poprzez regulację parametrów i zmianę formy

Objętość napełniania

Masę i proporcje nadzienia można precyzyjnie dostosować za pomocą parametrów HMI, aby uzyskać pożądany stosunek skórki do wypełnienia dla różnych linii produktów

Opcje uszczelniania i cięcia

Możliwość konfiguracji dla różnych wzorów zgrzewania i prezentacji produktów

Funkcje opcjonalne

Dostępne są zintegrowane systemy kodowania, automatyczne zliczanie i integracja z dalszym pakowaniem

Możliwość OEM/ODM

Dostępna pełna personalizacja maszyny, w tym niestandardowe wymiary, funkcje specjalne i integracja z istniejącymi liniami produkcyjnymi. Rozwiązania szyte na miarę do konkretnych zastosowań

Czyszczenie, konserwacja i przestoje

Automatyczna dwutorowa maszyna do formowania cienkiej skórki Baozi została zaprojektowana z myślą o wydajnym czyszczeniu i konserwacji, aby zmaksymalizować czas sprawności produkcji:

Konstrukcja wykonana w całości ze stali nierdzewnej

Konstrukcja ze stali nierdzewnej SUS304 zapewnia łatwe czyszczenie i odporność na korozję, umożliwiając dokładne czyszczenie bez uszkadzania powierzchni

Konstrukcja modułowa

Szybki demontaż części mających kontakt z produktem umożliwia dokładne czyszczenie pomiędzy seriami produkcyjnymi. Elementy można zdemontować bez specjalistycznych narzędzi

Minimalne martwe narożniki sanitarne

Konstrukcja eliminuje trudne do czyszczenia szczeliny, w których mogłyby gromadzić się resztki jedzenia, upraszczając procedury sanitarne

30-minutowy cykl czyszczenia

Całkowity demontaż, czyszczenie i ponowny montaż można przeprowadzić sprawnie, znacznie skracając przestoje pomiędzy seriami produkcyjnymi

Zmniejszona częstotliwość konserwacji

Wysokiej jakości importowane komponenty i zmniejszona liczba części (około 5% mniej części) oznaczają mniejsze wymagania konserwacyjne i dłuższe okresy międzyobsługowe

Wsparcie diagnostyczne

Zaawansowane sterowanie komputerem przemysłowym zapewnia informacje diagnostyczne za pośrednictwem interfejsu HMI, pomagając w rozwiązywaniu problemów i skracając czas naprawy

Rutynowa konserwacja

Regularna konserwacja obejmuje przede wszystkim smarowanie części ruchomych i okresową kontrolę elementów zużywających się – a wszystko to jest dostępne bez specjalistycznych narzędzi